一出怒铡陈世美拉开了开封府尹龙图大学士包拯（金超群 饰）不畏强权、为民伸冤的序幕。新科状元陈世美不仅才高八斗、而且生得英俊潇洒，在问得他并未娶妻后，皇上将他招为了驸马，一时成为朝中一大喜事。岂料在这欢喜时刻，陈世美的原配夫人秦香莲上京来寻找多日前上京赶考的相公。狠毒的陈世美怕秦香莲坏了他的好事，竟派出杀手追杀。幸好得包大人以及手下御猫展超（何家劲 饰）相救，秦香莲才侥幸活命，在知道了陈世美的劣行后，包拯决定无论皇室方面的压力如何，一定要帮秦香莲讨回公道！
故事发生在一间百年老店金鸡母之中，店名金鸡母是店中的一道招牌菜，这道菜传女不传男，一直都由店中的女性接班人接手。这么多年来，金鸡母一直凭借着极佳的口味和热情的服务深受街坊邻居们的喜爱，但到了黎安安（李佳颖 饰）这里显然一切都开始变得不同，黎安安可没有着想将店铺发扬光大的宏大志向，正相反，她一心想要吊一个金龟婿嫁入豪门成为阔太太。随着黎安安一天一天的疏于经营，再加上竞争对手的不断增加，金鸡母的实力一天不如一天。一场意外让黎安安的豪门梦彻底破灭，不仅如此，金鸡母还成为了她最后的希望。
该剧主要讲述从身任警方卧底成功捣毁黑帮后重返警局的警员高家声（林峯饰）、PTU女沙展何慧玲（蔡卓妍饰）和铁面无私的队长刘建晖（方中信饰）为主人公进行展开的故事。三人在PTU虽然有误会、矛盾与冲突，但在执行任务、面对瞬间生死后，逐渐建立起真正的同僚友谊，成为了真正的好警察。
沈朗（郑嘉颖 饰）自信只有靠着良好的人际关系才能成功，于是他十分认真对待收到的每一张名片，每次都将新的名片信息存到自己的PDA，沈朗的努力没有白费，他工作的酒店里的上上下下和他关系都十分好。岂料一天的沈朗的PDA遗失了，被与酒店相连的傲翔坊大商场的一个商户逸诗（周丽淇 饰）拾获。逸诗小时候青梅竹马的一个大哥哥曾告诉她做人一定要诚实，这句话一直深深影响着她，所以逸诗一直千方百计想找到PDA的主人。岂料PDA上的资料后被姐姐逸岚不小心删除，而沈朗也因为遗失PDA影响到了工作被调往负责傲翔坊的工作。原来沈朗就是逸诗青梅竹马的大哥哥，两人在商场相认。但是逸诗发现沈朗似乎已经不再是以往那个诚实的大哥哥……
施世纶（欧阳震华 饰）幼时曾遭遇意外，无端失踪三天后再度出现时竟对那三日的经历全部遗忘，还摔断了左手，思维也不如从前灵活。其母因此内疚不已，万事都替儿子安排妥当，待到施世纶成年时就捐了一任县令给儿子来当。在师爷的协助下，施世纶的官当得有声有色，不久又带着母亲和三位夫人到江都县任县官。一次，施世纶在荒郊野岭遭遇意外并昏迷，梦中有一个仙枕，还有一老头与施世纶争抢。这并非一般的梦，梦境亦幻亦真竟能为施世纶在现实生活中破案时指点迷津……在江都，施世纶还邂逅了蓉（郭可盈 饰），两人起初是一对冤家，却在逐渐了解的过程中互生情愫……
清同治年间，香港已割让了给英国人，广九两地边界相连，但一边讲的是大清律例，一边讲的是大英法律。百姓平民，虽同是中国人，民生风俗，却大有不同。 广州陈大喜(喜倌)乃名师爷陈梦吉之内孙，天性聪慧，家学渊源，若肯承庭家训，亦应是个着名状师，无奈大喜生性散漫，逍遥自在，事事不上心，十足奄尖大少，不过，平日仗着祖父的威名，总算受着广州人敬重。加上忠心管家吴三省背后刻苦经营，陈家家声，才勉强维持，其实只是个空壳了。 大良戴欢(欢姐)，机灵巴辣，自幼与同乡罗波有婚约，后来罗波出外打工，一别多年，村中姐妹相继嫁人，但戴欢仍默默守候，以至标梅已过。幸好守得云开见月明，波终于鸟倦知还，要迎娶戴欢，戴欢好梦正圆之际，波竟涉入一宗杀人越货的谋杀案中，被捕入狱，大呼冤枉。戴欢救夫心切，闻得广州城最出名的状师便是陈梦吉之孙陈大喜，便到陈家跪门叩头求救。吴三省虽见戴欢可怜，但自知大喜有其表，一定帮不上忙，于是对戴欢诸多留难，迫其知难而退，声言要戴欢拿出三百两才出手相助。戴欢自然没有此巨额金钱，但天无绝人之路，戴欢巧遇同乡姐妹，介绍往铜锣湾打住家工，工钱正抵此数。戴欢一为救夫心切，二不知铜锣湾远在香港，以为只是在广州荔湾边，即不顾一切签字买身。戴欢拿着三百两上门，大喜、三省自然傻了眼，不知如何拒绝之际，大喜竟一手收下，答应为波上公堂打官司！因为这三百两正是大喜急需来香港做大平绅士的水脚！ 原来陈家有一世交，乃是广州当业世家容德诚，诚年有时曾犯下官司，为梦吉所救，为了报恩，于是指腹为婚，把刚出世的女儿(容蓉)，许配给梦吉之孙大喜。孩登时代，容蓉与大喜时常一起玩耍，容蓉见大喜天性聪明，机智过人相当崇拜大喜，早已决心非嫁入喜不可，但大喜只视蓉为小妹妹，没有将婚事放在心上。时光飞逝，陈家家道中落，相反容家生意却越做越大特别在香港，更成为富甲香江的大亨！然而，容德诚生意虽大，无奈富而不贵，有钱无名，于是设法在香港用钱疏通，欲令未来女婿陈大喜当上太平绅士，便能富贵双全，大大有助于自己在香港的事业。大喜得此机会当然求之不得，唯独欠缺水脚，正巧遇上戴欢，于是冒险接了这场官司，但不懂如何应对，眼见势成骑虎，幸亏忠仆吴三省跟吊随梦吉多年，耳濡目染，暗中指点，加上梦古当年威名，公堂之上，竟把县官吓窒，罗波官司似有转机，戴欢亦庆幸遇此贵人，于是大喜更加牙擦，夸夸其谈，岂料却暴露了其虚有其表，不学无术的弊端，以致官司急转直下，吴三省唯有出手，以陈梦吉的交情求县官轻判，罗波才免除死罪。 戴欢看见罗波入罪充军，对大喜可谓恨之入骨，正想找大喜算账之时，竟发现大喜为了避债，早已溜之大吉，乘船至香港当太平绅士。此时买身契亦到期催促，戴欢方知铜锣湾原来远在香港，但已不容后悔，只有与狱中的罗波道别，漂洋到香港做禡姐。正所谓不是冤家不聚头，大喜在香港住大屋做太平绅士，独独吃不惯香港的菜式，为吃地道家乡菜，高薪请了一个大良禡姐，此人正是欢姐！戴欢与仇人见面，不断作弄大喜，后来戴欢在陈家发现陈梦吉遗留下来的案例，得知罗波的案件中疑点重重，要求大喜回广州替波上诉，然而，大喜留恋太平绅士之位，不欲回乡还债捱穷，当然不肯跟从，而且大喜有自知之明，未必能上诉成功，于足百般推辞。戴欢想对策。于是，新仇旧恨一齐来，败家仔遇着巴辣俏禡姐，一段欢喜冤家的关系从此展开。 另一方面，大喜在香港亦非自由自在，皆因容蓉时常痴缠大喜，令大喜烦恼不已，更想过离开容家，免再寄人篱下，吴三省则劝大喜忍一时风平浪静，待他朝一日大喜学有所成，则一同回乡重振陈家的名声，大喜只好留下，见步行步。容蓉受人宠惯，生性刁蛮，然而，天生率直，正义感强，一见到不公平的事，则会反对示威，希望改善社会风气，所以很多时候，容蓉都为命令绿衣队长武龙帮手，令武龙左右为难。武龙外表英明神武，但在容蓉面前却言听计从，皆因武龙一直暗恋容蓉，只是不敢向其表白。大喜当上大平绅士之后，当被容蓉缠住，不能脱身之时，便会运用权力，命令武龙收拾残局，武龙本来已不服大喜这个情敌，但又不能违抗太平绅士的命令，唯有照做，但又会惹得容蓉不满，找武龙出气，令武龙对大喜越来越恨之入骨。
所谓时代创造英雄，英雄创造时代。该剧以赖天佑父女，林通海父子，黄昆山父女和王胜天，王胜志兄弟为故事主要人物线索，表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值，人情义理，亲情，友情，爱情和人性的真善丑恶......创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集，目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式，该剧导演王为表示，“我和制作人每天晚上一起看节目的播出，并随时因收视率的高低调整情节，以机动方式来调整剧情走向，为的是创造高收视率。”但中国电视艺术家协会副主席黎鸣表示，这种“边拍边播”模式很难在内地推广，“韩国电视台一般一周5天播电视剧，每天播一集，但每天播出的电视剧都不一样，一般是5部电视剧同时播，由于播出周期长，所以韩国同行有充足的时间可以根据收视情况、观众反应编排下边的故事走向。
一宗枪杀案，便衣沙展高力基(罗仲谦饰)遇上「木独」又「棘手」的目击証人李浩帆(韦家雄饰)。力基被指派贴身保护浩帆，两人由陌生与抗拒，渐渐接受对方。此时，由浩帆做大股东的成衣公司被发现卷入犯罪交易，公司高层叶长乐(刘江饰)、叶明钧(徐荣饰)父子牵涉其中。力基联同浩帆，以及其任职大律师的妹妹李颂盈(张曦雯饰)合力追查，期间力基、颂盈产生纠缠不清的感情，力基的姊姊高咏音(张文慈饰)亦与浩帆成为斗气冤家。命运将四人拉在一起，而一宗廿多年前的悬案，也因此再次掀开序幕……
古时的戏子，被视为下等人，所以一般红船组织及戏班，给人的感觉，是由一班没出色的人所组成的聚脚点，奔走四处靠卖艺为生。但随着社会的转变，戏子给人的印象及声誉，不但提高很多，而且出色的更被冠以「明星」美誉，故常时一般青年男女，均希望能置身于「明星」的行列。 其中一间天山影片公司招考新人，同期有两位较为突出，梅妹（李司祺）是天山公司在广州招考，性格率直，精灵乖巧；梅剑仙（黄韵诗）则在澳门招考的，但因出身寒微，养成敏感性格。 梅妹与梅剑仙同姓梅，彼此投缘，故被影圈人士称为「双妹唛」，梅妹比梅剑仙大一岁，故人称「大梅姐」与「细梅姐」，两人的电影事业如日方中，成为电影界红人，然而名利之争，使他俩面和心不和，更因二人同时爱上一风度翩翩的纨姱子弟靳玉褛（黄锦燊），怨从此更深。 二人不断在事业上，爱情上明争暗斗，而今这两位走红影坛廿多年的天皇巨星，终于销声匿迹。
22年前的朱莎娇（薛家燕 饰）是澳门某夜总会的台柱，与港大学生祝展辉相遇后发生了一段情不久便怀孕了，无奈展辉要远赴纽约进修，朱莎娇诞下了女儿祝君好（佘诗曼 饰），此后独自抚养。娇的金兰姐妹文贵芳因不堪男友的抛弃的打击，逼儿子文初（张智霖 饰）喝下了腐蚀性液体，幸好及时发 现才救回了文初的生命，但文初从此变成了哑巴，娇可怜文初，便收养了他。20年后，君好与文初都长大成人了，以兄妹相称之余两人都十分孝顺娇。金胜（唐文龙 饰）是文初的好朋友，胜对文初也十分照顾，每当文受欺负他都挺身而出。君好终于在这时见到了亲生父亲展辉，认识了展辉的爱徒司徒礼信（马浚伟 饰）。礼信非常关心文初是否能医治声带，想尽办法帮忙寻找医生。文初再次遇到了生母，但是在母子相认之后，生母却选择了给文初假地址再次离开。这时，文初与礼信都发现了自己爱上了君好，文初希望君好得到幸福而主动退出了三角关系。文初得到了礼信介绍医生的治疗下能恢复说话的能力后继续与娇生活。而娇为了君好的前程，故意一反常态，希望君好能离开自己…
朱恩平（陈松伶 饰）、余子峰（何宝生 饰）和邓乃强（黎耀祥 饰）是从小在一起长大的青梅竹马，三人之间友情非常的坚韧。余子峰情路不顺，屡受失恋的打击，在他一蹶不振的过程中，是朱恩平一直不离不弃的陪伴着他，随着时间的推移，两人之间的友情逐渐转变成为了爱情。然而，这段感情却因为门不当户不对，而遭到了双方家人的强烈反对，但是深深爱着彼此的两人最终还是打破了世俗的桎梏，走到了一起。 然而一波未平一波又起，余子峰家道中落，为了搞钱走上了歪路，最终锒铛入狱，余家也彻底宣告破产。在这绝望的时刻，朱恩平挺身而出成为了余家的顶梁柱，靠着卖水饺，坚韧的闯出了一片新天地。
这日，飞鱼山庄弟子叶梦色（杨怡 饰）和宋晚灯（郭耀明 饰）马不停蹄的赶到聚贤镇去阻止黑白两道的仇杀，因为黑白两道每五年一次的金印之战在即，他们闻识黑道将派人刺杀白道参战的高手。岂料他们刚到那里，黄山派高手丘断刀就被人击杀，令人意外的是，求死大师却自认是杀人凶手。求死大师的好友神相李布衣（林文龙 饰）为了调查真相，还好友一个清白，于是着手调查这宗悬案。布衣发现了一位行踪神秘的蒙面人，还得知他曾打听雁荡派高手秦燕横的下落，心感不妙的布衣马上跟踪蒙面人。布衣跟总蒙面人来到戏院，发现了在场的秦燕横，布衣为了阻止秦燕横被杀，和蒙面人大打出手，不料这时一阵狂风吹过，秦燕横竟然心脏破裂而死！随后，布衣在秦燕横身上发现了医神的一线针，令事件越发迷离！
警察担任黯夜守护者，守护着这个城市，亦透过不同案件，揭示案中人背后的故事，探索社会阴暗一面。除了案中受害者，陈展鹏、陈炜、陈敏之等所演的角色也是有故事的人，以往的遭遇影响着生活，每个选择亦影响将来的人生。面对人生种种纠结与关系上的爱恨交缠，该如何作出正确抉择，寻找人生出路？
