在第三季中,团队继续调查这片牧场土地的秘密,以及其超越常规的其他维度异域接触者,努力揭开斯金沃克牧场的深层秘密。
一位联邦调查局的新特工在美国的赛马行业发现了大规模的洗钱行动,冒着生命危险抓捕罪犯:墨西哥最危险的贩毒集团。
《吐槽大会》总策划、总撰稿人李诞代表作《笑场》精装典藏版!马伯庸称“神作”!收录了网络上脍炙人口的《扯经》系列、奇趣故事,以及李诞近年来的多篇随笔散文。看似天马行空、光怪陆离的故事中蕴含引人反复玩味的道理。从不同角色的口中描绘出了一幅荒诞而又耐人寻味的人生浮世绘。
《与鲨共舞》是一部具有启示性的系列纪录片,旨在揭示对鲨鱼的奇想并破除鲨鱼是冷血杀手的神话。博物学家兼鲨鱼专家史蒂夫·贝克肖(Steve Backshall)让我们更接近鲨鱼,揭示了一个由400多种不同类型组成的的家族。这场全球之旅将从阿拉斯加冰冷的海水出发,到达热带地区,再深入我们的海洋深处。史蒂夫将与尖端科学家合作,从发光的鲨鱼到在陆地上行走的鲨鱼,再到500多年前的古老鲨鱼,都将有新的发现。现在,这个不可思议的家庭比以往任何时候都更需要我们的帮助。由于过度捕捞、割鱼翅和栖息地破坏,我们每小时都会失去11000多条鲨鱼。史蒂夫将直面令人不安的真相,并与全球各地的鲨鱼倡导者一起帮助扭转鲨鱼的潮流。与这个令人恐惧但被误解的捕食者针锋相对,史蒂夫将以全新的视角揭示鲨鱼。
动物搏击会又回来了,第二季的六集节目给你动物界最巨大、最厉害且常是令人惊讶的打手的拳击别战斗。从熊和金雕,到老虎、犀牛,甚至是卑微的尖鼠,参赛者来自世界各地。动物搏击会给你终极格斗大赛的精彩热血内容,解析战术背后的技巧以及人类冠军选手不会也无法拥有的身体武器。你将看到动物们毫无保留地拼斗,在这里,什么都有可能发生。
继续着眼于杰瑞米·克拉克森在经营农场时的糟糕尝试。
当其他十七人拒绝了一神论协会招募救援志愿者的请求时,韦特斯蒂尔和玛莎·夏普毅然决然地投身于这项危险的任务。《反抗纳粹:夏普夫妇的战争》讲述了他们的人道主义工作及其对他们生活的影响。夏普夫妇将两个年幼的孩子留在马萨诸塞州的韦尔斯利,前往捷克斯洛伐克援助难民,当时欧洲战争即将爆发。在国外,他们与政治和社会立法抗争,甚至违法为身处险境的个人获得出境签证。从参与黑市、洗钱到秘密运送难民,夏普夫妇在拯救犹太人和异见人士免遭迫害方面发挥了至关重要的作用。影片采访了那些儿时被玛莎·夏普救起、如今已成年并被带到美国的难民,以及他们的家人。这些个人故事凸显了社会变革的影响以及……
鸣禽吉他博物馆收藏着世界上规模最大的古董吉他。新冠疫情对音乐产业的毁灭性打击迫使博物馆永久关闭。这部影片探索了这批特殊藏品的最后时光及其文化影响。
节日季到了!梅根在这档节目特辑中与新老朋友分享最爱的节日传统、应季手工和家庭食谱。
Documentary about how the men in FIFA sold the world cup to Qatar in 2022.
《喂菲尔吃点东西》第五季跟随菲尔的足迹,游历瓦哈卡、缅因州、赫尔辛基、波特兰和马德里。新剧集将于5月25日上线。
从古代凌迟处死、绞刑、分尸等死刑,到现代科学时代的注射死刑,我们提出一个问题:最可怕的罪行是否应该受到最可怕的惩罚?
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。