《星空下的黑潮島嶼》為客家電視台首部取得跨部會（文化部、台南市政府文化局）資源合作之旗艦戲劇，其故事原型為《綠島先生》，為過癮科技有限公司原創劇本，描述1950年韓戰爆發，民主與共產兩大陣營響起對抗號角，國際局勢詭譎震盪，在台灣，百分之一的頂尖菁英，隨著時代風湧匯聚到火燒島，他們為火燒島帶來醫療、教育、農業、工程與藝術，火燒島淬煉了他們的生命，而他們的青春也豐饒了這座島嶼。
豪门丘氏素来以重男轻女闻名，众所周知丘家产业会由第三代唯一的男孙丘智斌（罗子溢 饰）继承。丘老太爷因中风昏迷，一纸由其亲笔签署的委托书震惊众人：他竟然委托长孙女丘皓儿（佘诗曼 饰）代他执行集团主席一职。但这份委托书并没有把丘皓儿送往权力的高峰，而是推入了风暴的中心。
满族少女叶赫那拉玉兰（刘雪华 饰）天资聪慧，心高气傲，一心想要摆脱贫穷的生活挤入上层社会。某日，她于雪地之中邂逅了微服出访的六皇子奕欣（伍卫国 饰），而奕欣又和一直爱慕玉兰的李乐天（刘纬民 饰）结为了好友，三人之间关系十分复杂。 奕欣突然接到急诏回宫不辞而别，这让玉兰感到十分心痛。玉兰决定参加秀女选拔，而奕欣则在宫廷争斗之中落败，被继位的咸丰帝（黄浩义 饰）封为恭亲王。冰雪聪明的玉兰在宫中步步高升，最终被封为懿妃，却受到了咸丰帝的提防，权力遭到架空。同治帝登基后，封玉兰为西宫太后慈禧，而在此期间，恭亲王一直默默守候在玉兰的背后，助玉兰最终登上了权力的顶峰。
关羽（胡宇崴 饰）和张飞（博焱 饰）因为平日里太爱行侠仗义总是惹出一连串的麻烦而屡屡遭到退学，就在两人走投无路之际，一位名为刘备（陈德修 饰）的男子出现在了他们的面前，刘备说，他们有资格去上全国最好的贵族学校东汉书院，然而学费高昂，仅凭借他一人负担不起。张飞自告奋勇提出能够解决学费问题，于是三人结拜成为兄弟。然而，就在此时，一颗石头从天而降落在了刘备的头上，导致其昏迷不醒。时空黑洞将修、汪大东、丁小雨和王亚瑟四名年轻人给传送了过来。无奈之下，和刘备样貌相似的修只得先留下来假扮刘备，而另外三人则准备将真刘备带回现代寻求治疗的方法。
穷家女叶玲，一个不甘平凡的女性，随丈夫被卖到西澳洲当奴工，因而认识焦济夫，济夫更对她一见钟情。因缘际会下，叶玲与夫发现了大批钻石，在济夫的协助下三人带着钻石逃走，可惜途中其夫被杀，叶玲与济夫惟有各占一半钻石到香港发展。二人凭着手上的钻石分别成为香港举足轻重的富豪，但表面从商的他们，暗地里却从事黑帮活动，二人势均力敌。 叶玲在一次枪击中，险遭杀害，幸得探员易麟所救，叶玲对易麟亦产生好感。易麟在筹备结婚期间，巧遇由澳门只身来港的歌女商金珠，二人一见钟情，易麟遂与没有感情之未婚妻柳小眉解除婚约，转而追求金珠。与时同时，一直觊觎叶玲财色的济夫，因妒忌叶玲对易麟的爱意，遂设局陷害他，令其被捕入狱。为救意中人，叶玲誓与济夫一决雌雄，一幕幕黑帮大仇杀亦由此展开...
林思恩（陈敏儿）是个表面独立而坚强的职业女性，喜爱小孩和带点神经质。恩由于太过专注工作而无暇谈恋爱，直至她三十过后，自知事业再难有突破，此时旧情人Donald（戴志伟）出现，俩人旧情复炽，恩最后更怀孕，但Donald有妻子的身份终被悉破，恩几经思量，终决定把孩子生下来…… 与恩同住的表妹李嬣（刘美娟），活泼坦率，爽朗而积极。嬣因学生与男友Louis（潘文柏）有孕，而认识到在家计会工作的龙创天（林尚武），并对他十分倾慕；天为人颇平庸老实，而有少许害羞，而天却一直钟情于恩，再加上嬣父（刘江）与天姑姐（吴浣仪）这对欢喜冤家热心促成年青人婚姻，令这段三角恋情日益复杂。 另一方面，天的好友吕小乔（周国麟），性格乐天而热心，可是过份温柔而令他屡尝失恋滋味，后来与嬣走在一起，并且更擦出爱情火花，终成眷属。而恩这个不婚妈妈在天与Donald之中，又如何作出抉择呢？
拾圓集團發出「死亡名單」，余暉連同其他五名員工HR張 、阿久、真真、Even和安哥需要接受為期五個月的再培訓計劃，不達標者會立即被辭退。接受再培訓的地點，竟是一所不折不扣的小學 —— 勤識小學！六名「真．小四生」波子、美悠、小宇、大家姐、許越和Elly，加上六名超齡小學生，湊成了「四年S班」，由年輕貌美卻不苟言笑的Miss伊擔任班主任，在胡鬧與笑聲中互相砥礪和支持，展開人生的一次補課，重新認識自己。因為有波子作伴，余暉逐漸喜歡上小學生活，同學之間也建立出深厚的友情。然而當學期接近尾聲，余暉卻因犯下校規被迫退學，再培訓計劃亦隨之被勒令終止。原來計劃背後，是勤識小學校長蔡小棋和拾圓集團老闆葉一禾的一場打賭⋯
清同治年间，香港已割让了给英国人，广九两地边界相连，但一边讲的是大清律例，一边讲的是大英法律。百姓平民，虽同是中国人，民生风俗，却大有不同。 广州陈大喜(喜倌)乃名师爷陈梦吉之内孙，天性聪慧，家学渊源，若肯承庭家训，亦应是个着名状师，无奈大喜生性散漫，逍遥自在，事事不上心，十足奄尖大少，不过，平日仗着祖父的威名，总算受着广州人敬重。加上忠心管家吴三省背后刻苦经营，陈家家声，才勉强维持，其实只是个空壳了。 大良戴欢(欢姐)，机灵巴辣，自幼与同乡罗波有婚约，后来罗波出外打工，一别多年，村中姐妹相继嫁人，但戴欢仍默默守候，以至标梅已过。幸好守得云开见月明，波终于鸟倦知还，要迎娶戴欢，戴欢好梦正圆之际，波竟涉入一宗杀人越货的谋杀案中，被捕入狱，大呼冤枉。戴欢救夫心切，闻得广州城最出名的状师便是陈梦吉之孙陈大喜，便到陈家跪门叩头求救。吴三省虽见戴欢可怜，但自知大喜有其表，一定帮不上忙，于是对戴欢诸多留难，迫其知难而退，声言要戴欢拿出三百两才出手相助。戴欢自然没有此巨额金钱，但天无绝人之路，戴欢巧遇同乡姐妹，介绍往铜锣湾打住家工，工钱正抵此数。戴欢一为救夫心切，二不知铜锣湾远在香港，以为只是在广州荔湾边，即不顾一切签字买身。戴欢拿着三百两上门，大喜、三省自然傻了眼，不知如何拒绝之际，大喜竟一手收下，答应为波上公堂打官司！因为这三百两正是大喜急需来香港做大平绅士的水脚！ 原来陈家有一世交，乃是广州当业世家容德诚，诚年有时曾犯下官司，为梦吉所救，为了报恩，于是指腹为婚，把刚出世的女儿(容蓉)，许配给梦吉之孙大喜。孩登时代，容蓉与大喜时常一起玩耍，容蓉见大喜天性聪明，机智过人相当崇拜大喜，早已决心非嫁入喜不可，但大喜只视蓉为小妹妹，没有将婚事放在心上。时光飞逝，陈家家道中落，相反容家生意却越做越大特别在香港，更成为富甲香江的大亨！然而，容德诚生意虽大，无奈富而不贵，有钱无名，于是设法在香港用钱疏通，欲令未来女婿陈大喜当上太平绅士，便能富贵双全，大大有助于自己在香港的事业。大喜得此机会当然求之不得，唯独欠缺水脚，正巧遇上戴欢，于是冒险接了这场官司，但不懂如何应对，眼见势成骑虎，幸亏忠仆吴三省跟吊随梦吉多年，耳濡目染，暗中指点，加上梦古当年威名，公堂之上，竟把县官吓窒，罗波官司似有转机，戴欢亦庆幸遇此贵人，于是大喜更加牙擦，夸夸其谈，岂料却暴露了其虚有其表，不学无术的弊端，以致官司急转直下，吴三省唯有出手，以陈梦吉的交情求县官轻判，罗波才免除死罪。 戴欢看见罗波入罪充军，对大喜可谓恨之入骨，正想找大喜算账之时，竟发现大喜为了避债，早已溜之大吉，乘船至香港当太平绅士。此时买身契亦到期催促，戴欢方知铜锣湾原来远在香港，但已不容后悔，只有与狱中的罗波道别，漂洋到香港做禡姐。正所谓不是冤家不聚头，大喜在香港住大屋做太平绅士，独独吃不惯香港的菜式，为吃地道家乡菜，高薪请了一个大良禡姐，此人正是欢姐！戴欢与仇人见面，不断作弄大喜，后来戴欢在陈家发现陈梦吉遗留下来的案例，得知罗波的案件中疑点重重，要求大喜回广州替波上诉，然而，大喜留恋太平绅士之位，不欲回乡还债捱穷，当然不肯跟从，而且大喜有自知之明，未必能上诉成功，于足百般推辞。戴欢想对策。于是，新仇旧恨一齐来，败家仔遇着巴辣俏禡姐，一段欢喜冤家的关系从此展开。 另一方面，大喜在香港亦非自由自在，皆因容蓉时常痴缠大喜，令大喜烦恼不已，更想过离开容家，免再寄人篱下，吴三省则劝大喜忍一时风平浪静，待他朝一日大喜学有所成，则一同回乡重振陈家的名声，大喜只好留下，见步行步。容蓉受人宠惯，生性刁蛮，然而，天生率直，正义感强，一见到不公平的事，则会反对示威，希望改善社会风气，所以很多时候，容蓉都为命令绿衣队长武龙帮手，令武龙左右为难。武龙外表英明神武，但在容蓉面前却言听计从，皆因武龙一直暗恋容蓉，只是不敢向其表白。大喜当上大平绅士之后，当被容蓉缠住，不能脱身之时，便会运用权力，命令武龙收拾残局，武龙本来已不服大喜这个情敌，但又不能违抗太平绅士的命令，唯有照做，但又会惹得容蓉不满，找武龙出气，令武龙对大喜越来越恨之入骨。
幼稚园老师乔花枝（陈慧珊 饰）与母亲、继父过着安稳的生活。一天她收到一封有关继承生父江耀柱的百里香餐厅的律师信，但餐厅里根本没有出色的大厨，于是她到处寻找天才厨师马友（吴启华 饰）。但性格冷傲的马友因感情受挫无法再品尝美食而不再出任大厨。原来马友本是孤儿，幸好遇到启蒙老师耀柱。为了报恩，马友最终报答了花枝担任餐厅大厨。花枝同父异母的弟弟江上游（林峰 饰）对这两名突入其来进入餐厅的人充满敌意，但同样为了父亲的餐厅，三人开始互相合作，上游与马友也开展了一段亦师亦友的关系。 花枝与马友日久生情，但令马友昔日情人苏眉（滕丽名 饰）再次出现了。而花枝也认识了当年与马友共同学艺的赐新（马德钟 饰），能力与信心十足的赐新在厨艺的地位斐然。但令赐新耿耿于怀的是天才厨师马友，两人至此一直没有比出高低。 赐新重新把马友看作是事业上与爱情上的对手，于是向马友下了战书。百里香的存亡与爱情的选择使马友倍感压力……
唐伯虎（张家辉）、文征明（林家栋 饰）和祝枝山（欧阳震华 饰）是苏州出名的三大才子，这天在南北才艺夺锦大赛中，他们代表江南六艺会馆出赛，结果大胜江北七星会馆。建宁王的义子子建见三人都是不可多得的人才，想招致帐下为己所用。贪财的枝山顺口答应，但伯虎和征明深知子建为人，拒绝了他的邀请。枝山答应后又后悔了，想开溜避开子建，不料反被子建捉个正着，幸好伯虎和征明及时赶到，不仅救回枝山，更赢了子建很多银子。从此子建与他们势不两立。王文宾（魏骏杰 饰）自小便有过目不忘的本领，更是学富五俥，为了扬名立万，文宾向子建自荐。子建正在寻找能人异士打败三大才子出一口怨气，于是文宾成座上客。一番恶斗又开始了！
法政部的高级化验师Tim Sir（欧阳震华 饰）学识广博，有赖于他高超的物证检验手法，屡破奇案。手下兼好友阿Sam（林文龙 饰）亦是一名出色的法医，最近他准备和相恋多年的女友汀汀（钟嘉欣 饰）正准备结婚。阿Sam的好友Ivan（郑嘉颖 饰）刚从英国回来，在一次炸弹危机中安全引爆了炸弹了，令到Tim Sir对他另眼相看。 这时，扫毒组的高级督察马帼英（佘诗曼 饰）和一班手下正在追查香港大毒枭戴贵，戴贵逼走了香港的另一个毒枭石头勇而独霸了整个香港市场。正当扫毒组和法证组合力追寻到戴贵的手下和国外毒贩交易，准备将得意洋洋的戴贵捉捕时，戴贵所乘坐的汽车竟然爆炸了。恰巧这时汀汀和Tim Sir的女友——重案组高级督察小柔（蒙嘉慧 饰）经过，爆炸令汀汀死去，小柔重伤。正准备结婚的阿Sam闻之消息后悲痛欲绝。 帼英调到了重案组任职，她怀疑戴贵的爆炸案是石头勇回来报复所致，于是开始着手调查。正当案情胶着时，冥冥中阿Sam似乎得到了汀汀的提示，终于找到了石头勇犯案的证据……
在院长杨逸滔和副院长唐明的领导下，明成北医院的急症室、心胸肺科、神经外科三个核心部门，每天都谱写着拯救生命的医患故事。滔志不止于拯救病患，他希望推动全面开放药物名册，务求让香港不再有人因为买不起药而等死。滔的远大理想却受到肿瘤科专家叶晴的质疑，晴空降到明成北出任院长，跟滔分庭抗礼。另一方面，晴被明的人格魅力和精湛医术所折服，但明却只在乎未婚妻苏怡…… 与此同时，具备急症室和普通外科双专业资格的李文信从无国界医生退役，加入明成北急症室。信擅长处理种种奇难杂症，深得滔的器重，但信竟是滔女友吕蔼宁的前度男友…… 这群有血有肉的医生在感情路上相知相遇，在医疗政策改革中针锋相对，但始终秉持着医者的仁心，歌颂生命的价值和意义，发挥人文关爱精神。
