河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
《中国有好菜》第二季惊艳回归，延续国潮美食探索风格，以创新视角呈现中华美食文化盛宴。节目借助第一视角，融入剧情与角色扮演，带领观众沉浸式感受各地文旅与美食魅力，深挖传统好菜背后的技艺与人文故事。跟随达人足迹，从淄博火热烧烤感受市井热情，在长沙品味火辣湘菜的独特风情；于陕西领略油泼辣子火锅的鲜香，到长春体验东北美食的质朴豪迈；在喀什噶尔邂逅西域风味，在乐山畅享川味的细腻丰富；于云南品尝多元民族美食精华，在开封穿越千年品味历史韵味。
本片首次深入美国空军传奇飞行中队 — 雷鸟飞行表演队内部，见证了他们作为美国最受尊敬的表演队所进行的史无前例的训练，所承受的巨大危险，以及为突破飞行极限而付出的个人牺牲。
This true documentary series investigates cases where people convicted of murder claim their confessions were coerced, involuntary to false.
一位退休的高中英语老师遇到了一位 15 年前不及格的学生。然后，他让她参与了一场关于《白鲸记》和阅读科学的长篇演讲。
位於台风频仍的地区，又紧邻一系列的地震断层线，全球第一大高楼台北101撷取来自竹子、赛艇和跑车的概念，才不致於沦为一座17亿5千万美元的灾难。有监於大楼的高度，以及所在位置每10年都会发生地震，台北101必须兼具刚 和柔 。建筑师王重平令人跌破眼镜，特别以竹子做为大楼的结构蓝本。为了让台北101在超级风暴中依然伫立，王重平采用3500年前，由玻里尼西亚人所研发的工程解决方案，在大楼外部加上特殊的悬臂梁，以类似赛船的方式维持大楼的稳定。但光靠悬臂梁也无法阻止顶端楼层在强风中摇摆。大楼运用一般安全带的概念，在87楼到92楼之间悬吊一颗6百吨重的巨大钢球，当作平衡充油减震器的摆锤，协助分散大楼的摆汤。
Disney+推出全新系列纪录片《迪士尼幕后探秘》(Disney Insider)！每集由迪士尼内部人士揭秘三个迪士尼项目的第一手内幕消息和幕后故事，迪士尼粉丝必看！
三位“钓鱼佬”组队远征世界，追逐每一位钓鱼人心中的终极梦想。为挑战传奇鱼种，他们穿越荒野秘境，踏上孤岛海礁。这不仅是对勇气与耐力的考验，更是一场通过钓鱼看世界的冒险之旅。跟随他们的鱼竿，探索风土人情与神秘水域，重新认识这个辽阔的星球。
数百万年前，不可思议的神奇力量将地壳撕扯得支离破碎，由此创造出七个蔚为壮观的大陆。时光荏苒，每个大陆都孕育了别具特色的野生动物。 从郁郁葱葱的南美洲丛林深处到冰雪覆盖的亚洲山峦之巅，从欧洲熙熙攘攘的都市到非洲的广袤平原，《七个世界 一个星球》将开启一次七大洲之旅，呈现匪夷所思的动物行为，讲述鲜为人知的动物故事。我们将探索在这七个世界，丰富多样的生命如何在地球上生长繁衍，同时揭示在人类主导的世界，动物们所面临的不同挑战。
詹姆斯·梅重返厨房！本季，我们的菜鸟厨师将勇敢挑战来自世界各地的美味又充满挑战的食谱。从墨西哥和日本，到上世纪70年代的晚宴，再到欧洲经典菜肴，詹姆斯向大家展示了如何用唾手可得的食材烹制出美味佳肴。而且，这一切都无需电视烹饪节目中常见的花招。
《乔治·斯通的梦想生活》跨越 19 年，揭示了澳大利亚跨性别青少年乔治·斯通的回忆，讲述了她帮助改变法律、确认自己的性别、找到自己的声音并走向成年的过程。梦想生活项目是一个合作讲故事的活动，由年轻的跨性别者、性别多元化者和非二元性别者组成的顾问委员会开发和领导，将伴随电影上映。
洛杉磯同志影展參展作品 深入日本同志界的各個領域，揭開日本同志藝文圈的神秘面紗，開闊眼界，走入同志世界的萬花筒，人人都有一個獨一無二的故事。製作歷時三年，超過一百個訪問，跨越國界，由同志雜誌的瘋狂意念、情色漫畫的妙想世界、至各種同志表演者的精彩故事，哈日迷不容錯過的同志文化紀錄，看出不一樣的日本文化。
在《秘食中国·广西篇》中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地，揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言，讲述食物与地域、传统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索，从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学，从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜，尝遍广西的极致风味，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道，是山水的馈赠、时间的沉淀，更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食，更走进博物馆、老字号与家庭厨房，聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因，捕捉城市脾性与几代人的集体记忆，解码食物背后的历史渊源与人文温度。
