作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
这部纪录片讲述了五个来自美国各地、年龄在9岁至18岁之间的口吃孩子的故事。他们在经历了一生的欺凌和污名化之后，在一个以艺术为基础的互动项目——纽约市青少年口吃协会——中结识了其他口吃的孩子。在他们加入SAY的旅程中，有的孩子濒临自杀，有的则因为流利度训练失败、社会压力迫使他们停止口吃或选择保持沉默而感到疲惫和沮丧。在一年的时间里，我们亲眼目睹了这些背景迥异的年轻人在第一次体验SAY的核心理念——口吃是可以接受的——时所发生的不可思议的转变。
超有料的儿科医疗全景纪录片《闪闪的儿科医生3》热血回归。本季镜头依然锁定上海儿童医学中心，沉浸式直击儿科医生帮助人类幼崽"闯关升级"的高能现场。硬核科技上线，展现儿科医学发展，前沿buff叠满！本季将聚焦引发广大观众共鸣的医院故事，展现医护、患儿、家庭共组的"生命守护天团"，共创具时代感的治愈能量场。
23岁的四个孩子的母亲斯泰西·彼得森失踪后，她的警察丈夫德鲁成了众矢之的。调查人员很快发现，他对悲剧并不陌生；几年前，他的前妻也离奇身亡。
Neat 是一部深入探究波本威士忌丰富而传奇世界的纪录片。该片探索了波本威士忌丰富多彩的历史、魅力人物和独特的美国工艺，是对美国唯一本土烈酒的时代、艺术和关系的颂扬。
四种颜色的岩石构成了梅诺卡岛的风景。从最暗的岩石到最亮的岩石，一条路线将引导电影制作人踏上回家的旅程：一个正在下沉的岛屿，他的兄弟居住在那里，他决定留在那里。
《烈火少年》讲述了加州监狱里几位年轻男子不为人知的故事，他们被赋予了一条出路：参与灭火。这部引人入胜、充满个人色彩的成长故事，以这些年轻人的视角，讲述了他们鼓起勇气灭火、直面过去的故事。
探索迈阿密戴德社区心理健康项目 (CMHP)——一种解决心理健康危机的创新方法，有望成为美国的典范。法官史蒂夫·莱夫曼对迈阿密戴德监狱中精神病患者的待遇感到震惊，他与一支由敬业的公务员以及刑事司法系统中的前对手组成的团队合作，帮助精神病患者从悲剧的生活中走向希望。这部纪录片讲述了一群形形色色的人，他们致力于帮助走进法院大门的精神病患者，并最终达成了共同的目标。
白天是温柔的男孩，晚上是国王：保加利亚罗姆年轻人来到维也纳寻求自由和快速赚钱，就是这样的。他们出卖肉体，仿佛肉体就是他们唯一的财产。远离家乡，温暖他们的，是团聚的感觉。然而，夜晚漫长而变幻莫测。
一名少女及其男友收到大量粗俗和辱骂性的手机短信。是谁发送的这些短信，原因又是什么？这部曲折的纪录片将揭开令人震惊的答案。
《美国工厂》是一部 Netflix 原创纪录片，由 Higher Ground Productions 和 Participant Media 出品，荣获奥斯卡金像奖®提名并斩获艾美奖®的朱莉娅·赖克特和史蒂文·博格纳尔（《最后一辆车：通用王国的破产》《A Lion in the House》《正观“红色”》）打造。这部广受好评的电影深入研究了后工业时代的俄亥俄州，一位中国亿万富翁在当地一家废弃的通用汽车工厂中开设新工厂，并雇佣了 2000 名美国蓝领工人。随着高科技中国企业与美国工人阶级产生冲突，最初的希望和乐观遭受了挫折。
20 世纪 90 年代，索蕾·穆恩·弗莱 (Soleil Moon Frye) 还是一名青少年，她走到哪里都带着摄像机，记录她那群朋友在好莱坞和纽约市长大的点滴。3 月 12 日在 Hulu 独家播出。
《珠江》是由徐洁执导的8集电视文化纪录片，以珠江与海的联系为切入点，重点展现广州作为中国两千年来唯一未关闭的对外通商口岸，在对外贸易和中西文化交流中的重要作用。该片于2025年11月9日晚8:00在央视纪录频道及新媒体平台推出，广州广播电视台也将跟进播出。纪录片全景呈现珠江流域的自然地理、历史文化、社会经济及民俗风情，关注普通人生活，旨在通过珠江故事传播中国声音，填补了大江大河题材的空白，对文化遗产保护、粤港澳大湾区建设等具有重要意义。
