本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺，结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的共鸣。走访中国的面食大省，汇集近30种面条的制作技艺和故事，全方位展现中国面食文化。
迪士尼公司旗下专门摄制自然纪录片的子公司 迪士尼自然(迪斯尼自然)推出的又一力作。影片追踪纪录了一个棕熊家庭在一年四季变换中的生活点滴。在冰雪初融的阿拉斯加，棕熊一家从冬眠中醒来，走出洞穴面对严寒，两头新出生不久的小熊在父母的带领下学会了不少生存的本领。春去夏至，棕熊们费力捕食鲑鱼，也必须对付来自敌对方公熊和捕食者的攻击，同时无所不在的狼群也预示着致命的威胁。《阿拉斯加的棕熊》捕捉到了在狂野的阿拉斯加生命的动感与生存的悬念，那股生命的尊严、残酷与壮美令人窒息。本片由好莱坞著名喜剧明星约翰·C·赖利担任配音旁白。
我们正处于太阳科学的黄金时期。科学家正一步步地了解太阳火热的核心及表面动荡的磁场。 我们能存在于地球上是太阳的功劳，太阳也可能是我们未来唯一的希望。 太阳--光照我们的家园，带给我们无限的希望… 地球的大气循环、昼夜轮替、四季变化与冷暖，全靠太阳的作用。 本节目将带领大家探索谜样的太阳，深入了解太阳对我们过去、现在、未来生活的重要性。 近年来，苏活号和追踪号卫星以及瑞典太阳望远镜的Las Palmas, 都提供了一些太阳的图像, 有关只在日蚀期间可被观察的太阳光环。这个节目探讨太阳如何影响地球的重大科学发现，它每秒钟所释放的能量足够人类使用百万年。它仍是我们未来唯一的希望。
2008年，全球金融海啸，多国陷入金融危机，损失高达20万亿美元，数以百万计人加入失业大军，甚至丧失家园……本片通过详尽的资料搜集，追访全球金融业界猛人、政客、财经记者，披露金融大鳄的崛兴之路，公开业内和学界贪污腐败的政策背后的惊人真相。
马丁·阿姆斯特朗曾是美国一位拥有万亿美元资产的金融顾问，他曾利用圆周率精确预测经济的转折点。当一些纽约大银行家邀请他加入俱乐部，帮助他们接管俄罗斯时，他拒绝参与操纵。几天后，联邦调查局冲进他的办公室，指控他策划了 30 亿美元的庞氏骗局——试图阻止他谈论美国多年来积累的债务的真正庞氏骗局，他认为，2015 年 10 月 1 日之后，这一骗局将开始瓦解，这是他预测的圆周率转折点。
该剧结合了野生动物电影制作技术和最新的古生物学知识，以独一无二的方式揭开古代地球壮观的动物栖息地的面纱。该剧集由 BBC Studios 自然历史部门的知名团队支持下制作。《史前星球》以白垩纪时代的环境为背景，描绘了海岸、沙漠、河流、冰雪世界和森林的场景，展示了鲜为人知且令人惊讶的恐龙生活。
《纽敦的仲夏夜之梦》证明了艺术表达的变革力量能够穿透创伤的阴影。桑迪胡克惨剧发生后，一对悲痛的夫妇用音乐纪念他们的女儿，而社区的孩子们则通过摇滚流行版的《仲夏夜之梦》找到了自己的声音。
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
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美国宇航局的下一代太空望远镜 TESS（系外行星勘测卫星）已经开始搜寻属于其他恒星系统的类地行星。这些“系外行星”中有多少可以承载生命，这些环境中又可以进化出什么样的生命形式？
长期以来，西北地区古文明的存在和衰落一直是考古界的难题，青海省黄河岸边的喇家遗址成为专家们考察的一个例证，而村中存在的大量散乱的人骨，和考古挖出的尸骸又成为一个新的迷团，那么，这些尸骨和喇家古文明的衰落有关系吗？专家们首先得揭开喇家古人死亡之迷。
党的十八大以来，习主席着眼于实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦，鲜明提出党在新形势下的强军目标，带领人民军队重整行装再出发，在中国特色强军之路上迈出坚实步伐。为生动反映习主席领航强军兴军、锻造世界一流军队的韬略实践，中央电视台29日晚起播出8集大型纪录片《强军》。
“投手大谷，打者翔平。”凭借坚毅、热情同埋自信，日本棒球手大谷翔平由家乡小镇一直打到世界高峰，联同教练、队友、经埋人、导师接受深度访谈，揭开传奇背后的奋斗故事。
