一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
自20世纪60年代初成立以来,NASA一直是太空探索领域的领军人物。通过与其他航天机构的合作,NASA为人类持续探索宇宙做出了巨大贡献,并在数十年间取得了多项令人难以置信的成就。这部影片全面记录了NASA辉煌的太空计划中最精彩的时刻,重现了过去五十年中一些最鼓舞人心、最著名的时刻,这些时刻吸引了世界各地的观众,激励了一代又一代人。《NASA的十大成就》采用了令人惊叹的NASA档案录像,并收录了专家对太空科学家的访谈,揭示了太空探索的重要性,并揭示了过去五十年中这些知识如何造福全人类。没有什么比我们不断探索宇宙更能清楚地展示我们伟大的潜力了,这部迷你剧集突出了五十年探索中最精彩的时刻。制片人:Free Spirit Film & TV Ltd 采访人:Anu Ojha David Baker博士 Katherine Joy博士 Prof.马丁·巴斯托奈杰尔·班尼斯特博士理查德·安布罗西博士理查德·哈里森教授理查德·霍尔德威教授
异域风情的美貌、惊人的智力以及极其高超的语言能力,使鹦鹉成为世界上最受欢迎的宠物之一。但与猫狗不同,鹦鹉并非被驯化。它们天生震耳欲聋的叫声和难以预测的行为,是为雨林而生,而非为圈养而生。强烈的情感需求、复杂的情感生活以及长达八九十岁的寿命,让鹦鹉的命运更加复杂。许多鹦鹉的主人迟早会意识到,他们面临的挑战超出了自身的承受能力,于是向早已人满为患的收容所和庇护所寻求帮助。从哥斯达黎加的荒野到我国的郊区,鹦鹉主人、救援人员、繁育者和参与保护项目的生物学家在这部苦乐参半、令人难忘的影片中,分享了他们以及他们饲养的鹦鹉的故事,讲述了饲养和照顾宠物鹦鹉的艰辛和后果。
纪实故事集《籍籍无名》通过六个独立而完整的故事,用三年的制作周期,讲述了每个普通人,对于自身的“无可替代”与“独一无二”。我是谁,我不是谁,我身处何地,我能做什么,我又不能做什么。那一条条纵横交错的路径是大路还是小道?那些关于职业足球运动员、电影导演、月球陨石、世界金牌以及城市舒适生活的愿望,到底在哪一格?六个真实故事的主人公们有着大大小小的愿望,唯有为这些心愿努力过,他们才可能迈向普通人的生活。故事的结尾,他们依然籍籍无名,但他们眼里望出去的世界,已经与三年前不同。世界不是一个结论,那一条条纵横交错的路径正是每个人校准自我坐标的过程。
英国第四频道播出的纪录片,通过采访各界人士和演员模拟故事情节的方式来探讨热门小说《格雷的五十道阴影》( Fifty Shades of Grey)所引起的畅销现象。
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我们天生喜欢香,极少喜欢臭。自然规律也显示:香料能使物品保存持久。这其实已经用气味指明了方向,所谓正道,就是千古流芳。于是在古人面前,很多不同类别的名词汇成了一种通感:芬芳、侠骨、馨香、大义、正气、至善、……古人相信,任何选择都会自带气味标签。但吊诡的是,在历史重要节点上那些意见截然相反的人,无不坚称自己都是正气使然。而作为后来人,我们也确实发现,随着深入了解双方,越来越难以评判。香,究竟是客观共识,还是辩证的转化?本片选取与五位古人命运相连的香料,串起他们曾经在那些重要节点上的冲突和选择。
格温·范德帕斯回到家乡,寻找有关在她小时候对她进行性虐待的那个男人的答案。
通过超过10,000次采访探索历史,其中包括克林顿、布莱尔、辛等人未公开的片段和评论。节目还播放了对披头士乐队等偶像人物的采访,包括他们最后的电视演出。
史蒂芬·霍金在一档全新的科学节目中展示了我们真正的潜力。《史蒂芬·霍金天才实验室》第一季中有三位志愿者,通过一系列有趣的心理和生理挑战,我们得以观察他们是否能够解决一些历史上的难题——那些连最伟大的天才们也也苦苦思索的问题,例如:我们是孤独的吗?我可以时间旅行吗?我们究竟在哪?我们是什么?宇宙是从哪里来的?我们为什么在这里?节目中每一集都聚焦其中一个问题。开始是设定了一个挑战,然后通过趣味性的演示来确定问题的规模,然后会有进一步的挑战给到志愿者们,促使他们进行前所未有的思考,就像通过科学史上那些解开谜团的天才们一样。从鲜为人知的思想家,如古希腊的阿里斯塔克斯,到更为著名的伟人,如伽利略、牛顿、爱因斯坦和霍金本人,天才们把这些发现串成了一个引人入胜且富含启发性的系列节目。在每一场节目结束时,志愿者们都会对科学有一个令人振奋的全新认识。霍金引导他们认识了一个令人惊奇的宇宙中,这些经历将使他们毕生难忘。挑战的项目、惊喜的设计和成功的喜悦让这些知识变得相对容易被普通观众所接受,在看过节目之后,人们可能意识到自己真正理解了问题的答案。
凯文·科斯纳主持这部特别节目,探索马利亚与约瑟的非凡旅程,看他们如何度过耶稣基督诞生时的艰辛、考验与胜利。这是一趟激励人心的体验,带您领会圣诞节的真正意义。
2019年1月,电影制片人卡里姆·艾努兹决定乘船横渡地中海,开启他的首次阿尔及利亚之旅。在母亲伊拉谢玛的怀念和相机的陪伴下,艾努兹详细地记录了前往父亲故乡的旅程:从渡海到抵达阿尔及利亚北部山区卡比利亚的阿特拉斯山脉,再到返回故乡。这段旅程交织着现在、过去和未来。
地球上有些最可怕的生物体型太小,肉眼无法看见!快来观看新剧《我体内的怪物》,一睹这些怪物的真容吧!该剧将于7月1日星期三晚9点在动物星球独家首播!