节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。

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美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国第二季

美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国第二季

桥牌是历史上最受欢迎的纸牌游戏，深受全球数百万老年人的喜爱。桥牌世界竞争异常激烈，由亿万富翁赞助的精英选手在残酷的高额锦标赛中针锋相对。世界顶尖选手是洛坦·费舍尔，26岁时便被誉为“桥牌界的迈克尔·乔丹”。他势不可挡，直到他的宿敌博耶·布罗格兰指控他在整个职业生涯中都存在作弊行为。洛坦坚决否认这一指控，这迅速引发了一场巨大的争议，威胁着整个桥牌竞技世界的安宁。数百万美元的奖金和他们丰厚的职业生涯岌岌可危，这部真实犯罪喜剧纪录片将揭开世界上最离奇的血仇之一背后的真相。

从一个全新的角度描绘了第二次世界大战中最非凡的事件。该系列将前线引人注目的照片、罕见的档案胶片和卓越的空中侦察图像与原始位置相匹配，重建了关键的战斗、大胆的轰炸和世界上第一批大规模杀伤性武器的发展。当我们飞越损失惨重的诺曼底登陆和敦刻尔克战场，飞越隐藏的纳粹掩体，滑翔穿过失落的战列舰和沉没的沉船时，这个新的国家地理系列纪录片系列以一种全新的方式揭露了第二次世界大战的秘密。

主演：达斯汀·兰斯·布莱克,艾伦·德杰尼勒斯,尼尔·帕特里克·哈里斯,拉里·克莱默,辛西娅·尼克松,Suze Orman,杰克谢尔斯,旺达·塞克丝

简介：

通过对美国各行各业人群的访谈，本片《出柜名单》探讨了美国LGBT社群的身份认同。在这一系列的坦诚对话中，多位LGBT人士坦陈了自己对性别和性向认知的经历。这群先驱者凭借着智慧和勇气诠释了在平权道路上关于爱，失败，尝试和成功的种种抗争。在本片中，您将看到社会活跃人士，运动员，演员，政治家，治安官和变装皇后等人分享他们独特的关于性向和自我认同的故事，揭示了形象和出柜的切肤之痛以及如何在现代社会为自己的社群最终觅得一片净土的故事。

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2013

出柜名单

主演：达斯汀·兰斯·布莱克,艾伦·德杰尼勒斯,尼尔·帕特里克·哈里斯,拉里·克莱默,辛西娅·尼克松,Suze Orman,杰克谢尔斯,旺达·塞克丝

瑞奇·马丁，这位从唱诗班祭坛男孩起家，并曾为快餐电视广告献唱的少年，后来将拉丁流行音乐推向主流音乐。他引人入胜的故事讲述了他一路攀升至排行榜榜首的奋斗历程。有人称之为“疯狂人生”。

追踪特朗普重返白宫的竞选活动，由迈克尔·沃尔夫、小特朗普、竞选顾问和斯托米·丹尼尔斯主演。内容涵盖涉嫌暗杀企图、拜登辩论余波以及哈里斯的潜在候选人资格。

主演：Lawrence Bittaker,Laura Brand,Dennis McCarthy,Stephen Kay,Mary Ellen O'Toole,Tracee Pena,Julie Lafaye,Kitti McDowell,Keara Bird,Kevin Bohleber,Cailynn Knabenshue,Roy Norris,Meg Schimelpfenig

简介：

　在1979年，劳伦斯·比塔格和他的搭档罗伊绑架并奸杀了五名少女，凶器用的是老虎钳、槌子和螺丝刀等器具，因此被称为“工具箱杀手”。劳伦斯在1981年被判死刑，但是等了38年仍未执行，最终病死在狱中。他在折磨其中一个受害者时录了一个17分钟的录音，此录音当年负责此案的警官为了让陪审团给他判刑播放了部分，结果使大部分陪审团哭着跑出了法庭或者当场呕吐，现在这个录音已成为FBI用来训练自己的成员心理素质的工具。

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2021

工具箱杀手

主演：Lawrence Bittaker,Laura Brand,Dennis McCarthy,Stephen Kay,Mary Ellen O'Toole,Tracee Pena,Julie Lafaye,Kitti McDowell,Keara Bird,Kevin Bohleber,Cailynn Knabenshue,Roy Norris,Meg Schimelpfenig

窥探企鹅、长颈鹿、黑猩猩以及其他行为举止与人类极为相似的动物的生活。踏遍世界七大洲，了解这些野生动物为何与我们一样竞争、合作、爱与悲伤。从会取名字的海豚，到会化妆的火烈鸟，从会用牙线清洁牙齿的猴子，到会去看牙医的鲨鱼，动物王国与我们惊人地相似！

最近，一群穆斯林社区成员在伯明翰发起了反 LGBTQ+ 抗议活动，反对在小学开展恋爱教育，引起媒体的狂热报道。此后，一支来自伦敦西部不同种族、宗教和文化背景的酷儿社区记者团队齐聚一堂，通过纪录片项目表达和展示自己的人生历程，挑战 QPOC 所面临的迫害、不容忍和歧视。这是由志愿者领导的团体 Rainbow Films 诞生的决定性时刻，该团体由慈善机构 Make A Difference Entertainment (MADE) 发起和支持。